La manna dal cielo per chi vuole eliminare la pancia e, al contempo, rassodare l”addome e i glutei. E” la dieta invernale, facile da seguire ed economica, in parte segue i principi della dieta macrobiotica e se volete iniziare la nuova stagione nel migliore dei modi, vale la pena provare.
La dieta invernale è nata per perdere peso con l”arrivo delle basse temperature, è stata sviluppata dall”Osservatorio Nutrizionale Grana Padano e ha una base proteica.
L”Osservatorio Nutrizionale Grana Padano ha consigliato i migliori alimenti da essere consumati per affrontare al meglio il freddo invernale. Gli alimenti da tenere maggiormente in considerazione? I legumi, che andrebbero consumati almeno due-tre volte a settimana e che invece molto spesso non trovano spazio sulla tavola. Se associati ai cereali (esempio: riso e piselli, pasta e fagioli, pasta e lenticchie) contribuiscono ad un pranzo completo a basso costo.
L’apporto dei legumi in una alimentazione sana e bilanciata è fondamentale, come spiega la dottoressa Michela Barichella, responsabile medico della struttura di Dietetica e Nutrizione dell’ICP Milano e membro dell’Osservatorio Nutrizionale Grana Padano:
I legumi andrebbero consumati non come contorno, ma come alternativa al secondo piatto cioè in sostituzione di pesce, carne, affettati, formaggi o uova perché pur provenendo dal mondo vegetale non possono essere considerati come verdura, perché sono una fonte di buone proteine
Come è chiaro, nella dieta invernale, le proteine sembrano avere un ruolo cruciale, così non bisogna sottovalutare le uova, da consumare due volte a settimana (le uova sono un”ottima fonte proteica, a basso costo, ideale per chi vuole fare la dieta spendendo poco). Consigliamo di consumare uova bianche più ricche di proteine ma più povere di grassi. Altra fonte proteica è il pesce, si tratta di un secondo piatto perfetto, soprattutto al cartoccio o grigliato.
Nella dieta invernale non poteva mancare la frutta di stagione: arance, mandarini, mandaranci… alimenti perfetti per aumentare le difese immunitarie in modo naturale così da mantenere il corpo in perfetta salute. Tra la verdura, spazio alle patate che possono tranquillamente sostituire il primo piatto di cereali e accompagnare tutti i secondi piatti.
Perché la dieta invernale somiglia alla dieta macrobiotica?
La cucina macrobiotica mira a stabilire un equilibrio tra uomo, nutrimento e ambiente a partire da cose pratiche quali alimentarsi con vivande che possono portare un aumento della temperatura corporea in inverno (zuppe di legumi o di cereali, metodi di cottura come l”arrosto o la cottura al forno…), nutrirsi con alimenti di stagione (nel nostro caso, con cavoli, broccoli, arance…) e prediligere i prodotti a km zero.
La dieta invernale predilige uno stile quanto più naturale possibile. Sembra essere ideale per eliminare la pancia e restituire un tono muscolare perché si basa su un buon contenuto proteico: coadiuvata con la giusta attività fisica, la diate invernale può restituire un ottimo rapporto di massa magra con l”aumento del tono muscolare.
Per eliminare la pancia, questa dieta dovrà essere associata ai 7 ESERCIZI PER BRUCIARE LA PANCIA.
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