La dieta è un fatto di testa, spesso il fallimento di una dieta è dovuto proprio a una nostra condizione psicologica che ci spinge a fare scelte sbagliate.
Se ci troviamo in una fase di vita serena e siamo più rilassati, mangiare sano non è affatto un sacrificio, anzi, per qualcuno potrebbe essere addirittura gratificante. Al contrario, quando siamo turbati, stressati o tristi, seguire una dieta è molto più difficile e il fallimento è dietro l’angolo.
La dieta? Una questione di carattere
La dieta è soprattutto una questione di carattere ma senza buone basi mentali, anche i più determinati possono fallire. Il discorso è ancora più complicato per chi ha un caratteri pigro, remissivo o con un atteggiamento rassegnato nei confronti della vita.
E’ su queste basi che è nata la psicodieta, in parole più semplice si tratta di un regime alimentare che si adatta perfettamente ad un certo tipo di carattere; non solo alimentazione: la psicodieta fornisce tutti gli strumenti per superare i momenti difficili cosicché la sfera psichica non andrà ad intaccare quella alimentare.
Ippocrate individuò quattro temperamenti che al giorno d’oggi, lo psicoterapeuta Donato Santarcangelo del Dipartimento di Psicologia dell’Università di Torino, ha ripreso, questi temperamenti si possono associare a un modello alimentare ad hoc. Abbiamo un temperamento malinconico, collerico, flemmatico e sanguigno.
Temperamento malinconico
Si tratta di persone particolarmente introverse e fragili. Non amano stare da sole ma è la loro condizione che li spinge a crederlo così da ritagliarsi un angolo di solitudine. Sono persone instabili e per loro il cibo rappresenta, in un certo senso, un porto sicuro. Con questi temperamenti bisogna evitare diete brusche, in realtà tutti i cambiamenti repentini non sono ben accetti, quindi anche con la dieta sarà necessario procedere a piccoli passi. Il supporto di amici e parenti è cruciale così come il concedersi piccole gratificazioni (alimentari e non) per aumentare la motivazione.
Per stilare una dieta con un carattere malinconico la prima cosa da fare è stilare una lista dei cibi preferiti: attenzione! Questi non dovranno essere eliminati dalla dieta ma bisognerà ridurne le dosi fino a rientrare in un bilancio calorico ragionevole. Anche i carboidrati non vanno mai eliminati totalmente, ma meglio prediligere quelli integrali che migliorano le performance intestinali. Al mattino bisognerà partire bene con una colazione ricca con latte, miele e fette biscottate integrali (o ancora meglio, pane integrale tostato). Questo temperamento, è meglio se va a fare la spesa a stomaco pieno, sarà più saggio nella scelta degli alimenti da acquistare!
Temperamento aggressivo/collerico
In questi soggetti, l’energia ha un ruolo cruciale. Di solito parliamo di persone estroverse e ottimiste ma con atteggiamenti rabbiosi. Sono impulsive, orgogliose e riescono ad affrontare la vita con caparbietà e molto entusiasmo, anche quando iniziano una dieta lo fanno con leggerezza e sicuri di riuscire a ottenere ottimi risultati in breve tempo… purtroppo è l’impulsività che tradisce le buone intenzioni.
Trattandosi di persone colleriche, contano di raggiungere risultati in tempi improponibili, quindi è meglio rivolgersi a un nutrizionista così da scandire insieme i tempi. Cruciale è l’esercizio fisico: avete molta energia, provate a incanalarla nell’attività fisica, vi aiuterà a bruciare grassi.
Dato che vi annoiate facilmente, cercate di variare quanto più possibile la dieta e introducete spezie: zenzero, pepe, cannella…. le spezie termogeniche possono aiutarvi a incrementare il metabolismo e bruciare calorie.
–> Scoprite quali sono gli alimenti termogenici.
Temperamento flemmatico
Appaiono come persone calme, pacate, riflessive e ragionevoli. Grazie alla loro calma interiore riescono a imporsi una disciplina e quindi sono agevolati nel seguire una dieta. La fase più delicata è quella iniziare in quanto si tratta di persone estremamente abitudinarie, è per questo che sono necessari Motivazioni e consigli prima di una dieta.
Il regime alimentare da seguire dovrà essere ricco di sali minerali e vitamine, quindi a tavola non dovrà mai mancare frutta e verdura. Dato la vostra propensione alla razionalità, al momento degli acquisti leggete le etichette prediligendo i prodotti più sani e con un contenuto calorico ragionevole.
Per evidenziare un cambiamento di rotta, potete introdurre nelle vostre abitudini settimanali uno sport: se vi piacciono le arti marziali l’aiki jujitsu potrebbe fare al caso vostro. Più che esercizi fisici fini a se stessi, scegliete una disciplina dove potete “crescere” in abilità.
Temperamento Sanguigno/estroverso
Parliamo di persone molto comunicativa ed estroverse, intuitive ma che per la loro propensione alla libertà possono apparire distaccate. Con queste persone, la dieta diventerà un’impresa di creatività in quanto tendono a sottovalutare gli sforzi legati a un regime alimentare ipocalorico e ignorano l’impegno che richiede una dieta, così si ritrovano a cocciare con la realtà dei fatti e tendono a “sgarrare” alle prime difficoltà.
Per evitare cali di energia, con queste persone è bene introdurre cinque pasti ben distribuiti nella giornata con spuntini mattutini e pomeridiani a base di frutta e verdure.
Se fino a oggi avete condotto uno stile di vita piuttosto sedentario, attuate le strategie consigliate nel nostro articolo come velocizzare il metabolismo.
Consiglio per tutti
Per chi intende farlo o già svolge attività fisica, evitate gli energy drink e introducete nella vostra alimentazione Bevande naturali fai da te.